さが錦アイス
2005年08月04日
なみログ at 09:22 | グルメ
2005年8月4日(木)佐賀新聞朝刊21頁より
さが錦といえば、村岡屋の有名和菓子。全国的な人気にまでいっているかどうか、佐賀では有名で、佐賀出身の人にとっても、全国に誇れる和菓子だろう。
佐賀錦とは、そもそも錦織のことなのに、子供はさが錦=和菓子のことと思っている子も多いだろう。大人になっても「サガニシキ」ときけばお菓子の方を思い浮かべる人がほとんどではないだろうか。
そのさが錦。
この度佐賀大学生が、さが錦アイスを開発したとある、ベンチャービジネスを学ぶ講義の中で発案し、村岡屋がサポートしたとある。
6日、7日の「栄の国まつり」で販売されるというから、面白い。
以前から、さが錦のアイスについては語られていたと思うが、こういう形で現実に実になったのでよかった。
さが錦のお買い求めは、村岡屋さがファンショップへどうぞ
さが錦といえば、村岡屋の有名和菓子。全国的な人気にまでいっているかどうか、佐賀では有名で、佐賀出身の人にとっても、全国に誇れる和菓子だろう。
佐賀錦とは、そもそも錦織のことなのに、子供はさが錦=和菓子のことと思っている子も多いだろう。大人になっても「サガニシキ」ときけばお菓子の方を思い浮かべる人がほとんどではないだろうか。
そのさが錦。
この度佐賀大学生が、さが錦アイスを開発したとある、ベンチャービジネスを学ぶ講義の中で発案し、村岡屋がサポートしたとある。
6日、7日の「栄の国まつり」で販売されるというから、面白い。
以前から、さが錦のアイスについては語られていたと思うが、こういう形で現実に実になったのでよかった。
さが錦のお買い求めは、村岡屋さがファンショップへどうぞ